Language

Мы предлагаем опыт и ремесленные традиции, способные удовлетворить любые профессиональные запросы

Master Martini — это бренд Unigrà, созданный в 1982 году с целью продажи товаров и услуг мастерам-ремесленникам.

Бренд включает полный ассортимент продукции, созданной на основе лучших ремесленных традиций для решения профессиональных задач в сфере кондитерского искусства, хлебопечения и производства шоколада.

Цель Master Martini заключается в том, чтобы успешно удовлетворять специфические требования клиентов путем предоставления высокоэффективных решений, отличающихся удобством в применении.

Секрет профессионализма Master Martini заключается в опыте Unigrà.

Превосходное качество продукции Master Martini является результатом опыта Unigrà, компании, основанной в 1972 году Лучано Мартини, которая быстро стала лидером в области переработки и распространения пищевых масел и жиров, маргарина и полуфабрикатов для пищевой промышленности, включая кондитерские изделия.

Со временем мы стали производить высококачественные ингредиенты, полуфабрикаты и готовые продукты для промышленности, мастеров-ремесленников, розничных предприятий и гостинично-ресторанного бизнеса.

Ценностями, лежащими в основе нашей повседневной работы, всегда были инновации, гибкость и качество.

Master Martini — партнер кондитеров, шоколатье и пекарей

Бренд зарекомендовал себя как лидер в Италии и за рубежом благодаря инновациям и диверсификации, год за годом подтверждая свою способность быть надежным партнером для пекарей, шоколатье и кондитеров. Основные принципы Master Martini:
ВЫСОКАЯ СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ

ВЫСОКИЕ СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА

КОМПЛЕКСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ

Качество нашей продукции определяется тремя факторами.

Безопасность: мы создаем полезную, безопасную и оригинальную продукцию в соответствии с требованиями профессиональных мастеров-ремесленников и предприятий общественного питания, а также действующими нормами и законами.

Контроль: мы тщательно отбираем поставщиков, ингредиенты и продукты с целью обеспечения безопасности, гигиены, качества и отсутствия ГМП. Мы проверяем получаемые материалы и готовую продукцию в нашей собственной лаборатории и аккредитованных сторонних лабораториях.

Мониторинг: благодаря использованию 50 показателей качества мы анализируем все бизнес-процессы, начиная с этапа разработки стратегии закупок и заканчивая установлением контроля на продукцией, не соответствующей требованиям.

RSPO

RSPO

Устойчивое развитие
Unigrà является участвует в заседаниях Круглого стола по вопросам устойчивого производства пальмового масла. Эта ассоциация продвигает и устанавливает стандарты с целью защиты и сохранения культурного наследия регионов, а также преобразования тропических лесов в пальмовые плантации.

BRC-FSSC22000

Стандарты пищевой безопасности
Поскольку безопасность пищевых продуктов всегда была для нас главным приоритетом, мы утвердили стандарты, признанные Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов, и прошли две процедуры сертификации в рамках реализации проактивной стратегии.

ISO 14001:2004

Устойчивое развитие
Наша неизменная мотивация и стремление к улучшению экологических показателей влияют на все аспекты нашей деятельности. Благодаря этому подходу Unigrà удалось добиться важных результатов, в том числе в сфере минимизации выбросов в атмосферу, сокращения потребления воды и энергии и повышения эффективности сбора отходов.
icona rainforest

Rainforest

Устойчивое развитие
это международная некоммерческая организация, работающая на стыке бизнеса, сельского хозяйства и лесов. Ее цель - создать лучшее будущее для людей и природы, сделав ответственный бизнес новой нормой. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Сертификация по этике
Документ предоставлен сертификационным органом ORTODOX UNION

Halal

Сертификация по этике
Благодаря этому сертификату, выданному HCS (Halal Certification Services), у компании появилась возможность предлагать свою продукцию мусульманам.

ISO 9001

Система менеджмента качества
Мы утвердили этот международный стандарт в 1998 году. Это эффективный инструмент для управления бизнес-процессами.