Language
SELECTION

Королевский

Cold process custard powder. By adding water or milk to taste, you get a top-quality custard, like artisanal ones with fresh eggs, characterized by an intense milky note and a soft texture. Ideal for making delicious chantilly, it also lends itself to flavoring with cocoa paste, hazelnut paste, and fruit preserves.

• Cold process
• Preservative-free
• Delicate taste of milk and vanilla
• Fine and velvety texture, matt appearance

Dettagli
Code Product
AM50CA Royal
Use Packaging Palletisation
Cold cream, for use with water or milk. Top quality custard, fine and velvety texture. 10 kg bag 720 kg (6 bags x 12 layers)

Altri prodotti

Слоеные пирожные
FiorFiore Pasticceria selection Croissant & brioches

Порошковая смесь для приготовления круассанов и бриошей. Идеальное сочетание...
Слоеные пирожные
FiorFiore Pasticceria selection Просматривать

Порошковая смесь для приготовления изделий из слоеного теста. Скорость и...
Слоеные пирожные
FiorFiore Pasticceria selection Гранбуфет

Подходит для приготовления несладких круассанов и других изысканных изделий....

Наша продукция

Широкий ассортимент продукции от Martini Professionals предназначен для тех, кто увлеченно занимается кондитерским искусством, выпечкой, производством мороженого, гостинично-ресторанным бизнесом, а также организацией общественного питания.

Специальные линейки Martini Professional, включая Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato и Martini Food Service, охватывают быстрые и эффективные решения для мастеров-ремесленников и владельцев ресторанов.

В основе этого масштабного предложения лежит опыт Unigrà, компании, основанной Лучано Мартини в 1972 году, которая является лидером в области продажи пищевых масел и жиров, маргарина и полуфабрикатов для пищевой и кондитерской промышленности.

Каждое изделие производится, упаковывается и распространяется в соответствии с высочайшими стандартами безопасности и качества пищевых продуктов. Инновационные решения повышают эффективность работы и креативность профессионалов, которые стремятся удивлять своих клиентов.

Щепетильный подход к отбору ингредиентов, использование традиционных методов, учет потребностей клиентов, сотрудничество с выдающимися профессионалами и использование передовых производственных технологий — всё это делает Martini Professional идеальным бизнес-партнером для кондитеров, пекарей, производителей мороженого, владельцев ресторанов, барменов, отельеров, владельцев предприятий общественного питания, а также торговцев уличной едой.