Language
CLASSIC

Divina Plus

Концентрат для приготовления заварного крема «‎горячим» способом. Он заменяет муку и крахмал и благодаря идеальному балансу ингредиентов позволяет создавать продукт с теми же характеристиками, какими обладает традиционный крем. Его необходимо смешивать с молоком, сахаром и яйцами. Концентрат гарантирует отличные свойства после выпекания. Можно использовать с пастеризатором.

• Подходит для приготовления крема «‎горячим» способом
• Нежный вкус
• Мягкая текстура
• Можно использовать с кремоваркой

Dettagli
КОД ПРОДУКТ
AM50CZ Divina Plus
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УПАКОВКА УКЛАДКА НА ПОДДОНАХ
Концентрат для приготовления заварного крема «‎горячим» способом. Продукт необходимо смешивать с молоком, сахаром и яйцами. Его можно использовать с пастеризатором. Пакет, 10 кг 720 кг (6 пакетов х 12 уровней)

Altri prodotti

Слоеные пирожные
FiorFiore Pasticceria selection Croissant & brioches

Порошковая смесь для приготовления круассанов и бриошей. Идеальное сочетание...
Слоеные пирожные
FiorFiore Pasticceria selection Просматривать

Порошковая смесь для приготовления изделий из слоеного теста. Скорость и...
Слоеные пирожные
FiorFiore Pasticceria selection Гранбуфет

Подходит для приготовления несладких круассанов и других изысканных изделий....

Наша продукция

Широкий ассортимент продукции от Martini Professionals предназначен для тех, кто увлеченно занимается кондитерским искусством, выпечкой, производством мороженого, гостинично-ресторанным бизнесом, а также организацией общественного питания.

Специальные линейки Martini Professional, включая Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato и Martini Food Service, охватывают быстрые и эффективные решения для мастеров-ремесленников и владельцев ресторанов.

В основе этого масштабного предложения лежит опыт Unigrà, компании, основанной Лучано Мартини в 1972 году, которая является лидером в области продажи пищевых масел и жиров, маргарина и полуфабрикатов для пищевой и кондитерской промышленности.

Каждое изделие производится, упаковывается и распространяется в соответствии с высочайшими стандартами безопасности и качества пищевых продуктов. Инновационные решения повышают эффективность работы и креативность профессионалов, которые стремятся удивлять своих клиентов.

Щепетильный подход к отбору ингредиентов, использование традиционных методов, учет потребностей клиентов, сотрудничество с выдающимися профессионалами и использование передовых производственных технологий — всё это делает Martini Professional идеальным бизнес-партнером для кондитеров, пекарей, производителей мороженого, владельцев ресторанов, барменов, отельеров, владельцев предприятий общественного питания, а также торговцев уличной едой.